內森·蓋伊是中國人的老朋友，已經四次來到中國。在22日舉行的“2016中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會”開幕式上，內森·蓋伊作為重磅級嘉賓上臺發言。他說，中國是一個充滿活力并激動人心的國家，每次來都有新事情發生。這次來黑龍江，是他的榮幸，因為這里有著農業生產者的驕傲。在新西蘭總理約翰·基的帶領下，一個來自新西蘭的大團隊正在中國進行國事訪問。習近平同志和李克強總理已經分別會見了新西蘭代表團。作為團內一員，內森·蓋伊有著重要使命，來黑龍江訪問就是其中之一。

　　就在數日前，中國農業部部長韓長賦與內森·蓋伊簽署了中新兩國的農業合作協議。在聽說內森·蓋伊接到中國國際奶業展覽會的邀約后，身為黑龍江人的韓長賦向他介紹了哈爾濱冰雪節的美麗景致，以及黑龍江作為中國畜牧業大省、乳業大省的重要地位。“2008年新西蘭與中國簽署了自由貿易協定。此后新中兩國的貿易與合作，尤其是在奶制品行業有著顯著的增長。很明顯,這將關乎著一代代的中國和新西蘭人長期的利益。”

　　內森·蓋伊表示，新簽署的協議是關于創建和加強中新乳品行業之間聯系和分享經驗的，所以黑龍江是他此次中國之行的必到之地。黑龍江的面積幾乎是新西蘭的兩倍，是久負盛名的農產品基地，也是新西蘭畜產品重要的出口地：2014年新西蘭就向黑龍江出口了1.5萬頭肉牛，新西蘭對華出口的紅肉，75%運抵到了黑龍江。在與中國簽署的農業合作協議后，新西蘭將在中國安排一次調研，在中新之間開發更好的合作。

　　新西蘭畜牧業發達，尤其是牛奶深受中國百姓歡迎。內森·蓋伊表示，新西蘭的牛奶價格也超級低。“現在的牛奶價格目前傷害全世界奶農。新西蘭的奶農也很艱難。歐洲奶農即使有補貼價格也低于生產成本。”但是他相信乳制品的中長期前景是積極的,乳制品價格一定會恢復。這是因為在飲食中乳制品在世界各地越來越受歡迎,尤其是在中國有超過2.5億的中產階級消費者喜愛乳制品，有機構預期在未來十年還將增長1.5億人。“中國國際奶業展覽會就是一個各方交流的好機會，能集結來自世界各地的乳制品生產者和經銷商交換意見、建立伙伴關系,多方交流先進技術，產生合作，壯大乳制品行業共同應對挑戰。例如，解決牛奶價格過低的問題。”內森·蓋伊表示，我們必須加強雙向投資和延長供應鏈，此次大會就創建了這樣的交流機會。

　　除了農業領域，內森·蓋伊表示新中兩國近幾年來旅游往來密切，中國已經成為新西蘭入境游排名第二的國家，僅次于近鄰澳大利亞。在目睹了開幕式上宣傳片中美妙的冰燈美景后，內森·蓋伊已經被深深迷住。他說，希望能開通奧克蘭到哈爾濱的直航，相信新西蘭人對哈爾濱美妙的冰燈也會很感興趣，新西蘭的“冰鮮肉”也會直抵哈爾濱。這種“地球村”的神奇，內森·蓋伊已經在午餐上享受到了——中國的火鍋，涮的是新西蘭的羊肉，用一句中國話就是“棒極了”!